„Jahrhundertkoch“ Eckart Witzigmann und Moderatorin Verena Wriedt. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
ECKART 2016 für Lebenskultur: Viktualienmarkt München. Marina Bröckelt, Elke Fett, Manuela Wilkerson (v.l.n.r.). Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
ECKART 2016 für Innovation: Dominique Crenn, San Francisco. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
ECKART 2016 für Kreative Verantwortung und Genuss (von der BMW Group mit 10.000 Euro dotiert): Sebastian Copeland, Los Angeles. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
ECKART 2016 für Große Koch-Kunst: Andreas Caminada, Fürstenau. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
Marina Bröckelt, Eckart Witzigmann, Elke Fett und Manuela Wilkerson (v.l.n.r). Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
ECKART 2016 für Kreative Verantwortung und Genuss (von der BMW Group mit 10.000 Euro dotiert): Sebastian Copeland, Los Angeles. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
Marina Bröckelt, Manuela Wilkerson und Elke Fett vom Münchner Viktualienmarkt (v.l.n.r). Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
ECKART 2016 für Große Koch-Kunst: Andreas Caminada, Fürstenau. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
ECKART 2016 für Innovation: Dominique Crenn, San Francisco. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
„Jahrhundertkoch“ Eckart Witzigmann und Dr. Friedrich Eichiner, Vorstandsmitglied der BMW AG, Finanzen, und Schirmherr der Veranstaltung. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
EHRENPREIS 75 Jahre Eckart Witzigmann: Julia und Tobias Moretti, Ranggen. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
Dr. Friedrich Eichiner, Vorstandsmitglied der BMW AG, Finanzen, und Schirmherr der Veranstaltung. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
ECKART 2016 für Innovation: Dominique Crenn, San Francisco. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
ECKART 2016 für Große Koch-Kunst: Andreas Caminada, Fürstenau. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
Maximilian Schöberl, Leiter der BMW Group Konzernkommunikation und Politik, "Jahrhundertkoch“ Eckart Witzigmann, Milagros Caiña-Andree, Personalvorständin der BMW Group, Elke Fett, Manuela Wilkerson und Marina Bröckelt, Viktualienmarkt München, und Moderatorin Verena Wriedt (v.l.n.r). Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
EHRENPREIS 75 Jahre Eckart Witzigmann: Julia und Tobias Moretti, Ranggen. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
ECKART 2016 für Kreative Verantwortung und Genuss (von der BMW Group mit 10.000 Euro dotiert): Sebastian Copeland, Los Angeles. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
EHRENPREIS 75 Jahre Eckart Witzigmann: Julia und Tobias Moretti, Ranggen. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
ECKART 2016 für Innovation: Dominique Crenn, San Francisco. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
Rote Bete-Gelée mit leicht geräuchertem Stör & Imperial Kaviar neu interpretiert von Thomas Kellermann und Steffen Kimmig, Burg Wernberg im Oberpfälzer Wald. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
Bretonischer Hummer im Tomatensud mit Artischocken & Fava- Bohnen ueu interpretiert von Dieter Koschina und Matteo Ferrantino von der Vila Joya in Albufeira, Portugal. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
Guanja-Schokoladentörtchen mit gefüllter Williams-Birne & Orange von neu interpretiert Stefan Leitner und Julian Lechner aus dem Hotel Bareiss in Mitteltal. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
Rote Bete-Gelée mit leicht geräuchertem Stör & Imperial Kaviar neu interpretiert von Thomas Kellermann und Steffen Kimmig, Burg Wernberg im Oberpfälzer Wald.Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
Rückenmedaillon vom Bayerischen Reh mit Herbsttrompeten & Heidelbeeren neu interpretiert von Martin Fauster und Franz-Josef Unterlechner, beide vom Hotel Königshof in München. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
Atlantik-Seezunge auf Blattspinat mit Chardonnay-Crème & Rotwein-Schalotten neu interpretiert von James Baron und Alois Neuschmied, Hotel Tannenhof in St. Anton am Arlberg. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
Bretonischer Hummer im Tomatensud mit Artischocken & Fava- Bohnen neu interpretiert von Dieter Koschina und Matteo Ferrantino von der Vila Joya in Albufeira, Portugal. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
Guanja-Schokoladentörtchen mit gefüllter Williams-Birne & Orange neu interpretiert von Stefan Leitner und Julian Lechner aus dem Hotel Bareiss in Mitteltal. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
ECKART 2016 für Innovation: Dominique Crenn, San Francisco. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
ECKART 2016 für Kreative Verantwortung und Genuss (von der BMW Group mit 10.000 Euro dotiert): Sebastian Copeland, Los Angeles. Preisverleihung des ECKART 2016 am 18. Oktober 2016 in der BMW Group Classic in München. (10/2016)
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